Über uns
Über uns: Das ist Martzipan
Leidenschaft, Kreativität, Fingerfertigkeit, Freude am Beruf: Das zeichnet uns und damit auch Martzipan aus.
Ich, Franziska Käser, bin die Inhaberin von Martzipan. Ich bin gelernte Konditorin/Bäckerin mit EFZ und liebe sehr, was ich tue! Unterstützt werde ich von Sandra Roth und Angela Iten, ausgebildeten Confiseurinnen und Konditorinnen EFZ. Es macht uns allen Spass, unser Handwerk und unser Herzblut dafür weiterzugeben. Früher haben wir dies aktiv bei der Ausbildung von Lernenden gemacht, heute konzentrieren wir uns auf unsere Kundinnen und Kunden. Es ist dabei immer eine grosse Freude zu sehen, wie ansteckend unsere Kreativität ist. Sei dies bei unseren Workshops und Kursen oder beim individuellen Umsetzen von Torten- oder Dessertwünschen.
Unsere Ausbildung:
- Franziska Käser (Bild 1)
- Gelernte Bäckerin/Konditorin mit EFZ
- Lehrmeisterkurs
- Wirtepatent
- Sandra Roth (Bild 2)
- Gelernte Confiseurin/Konditorin mit EFZ
- Jahrelange praktische Erfahrung mit Lehrlingen
- Mama mit grossem Herz
- Angela Iten (Bild 3)
- Gelernte Confiseurin/Konditorin mit EFZ
- Spezialisiert auf Motivtorten
- Stolzes und liebevolles Mami
Häufige Fragen
Kann ich direkt vor der Backstube parkieren?
Etwa 150 Meter von der Backstube entfernt stehen öffentliche Parkplätze zur Verfügung.
Ist Martzipan gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen?
Kein Problem – vom Bahnhof erreichen Sie uns in ca. 8 Minuten zu Fuss.
Sind für die Kurse & Workshops Vorkenntnisse nötig?
Unsere ausgeschriebenen Kurse und Workshops bedingen keinerlei Vorkenntnisse. Alles was Sie brauchen ist Freude an Süssem. Sollten irgendwo bestimmte Fähigkeiten hilfreich sein, ist dies beim Kursbeschrieb vermerkt.
